ニュース詳細
2024/02/13 18:41
迷ったらこれ！！
いつもご覧いただき、ありがとうございます！
２月に入りコースのオーダーがたくさん！！
その中で特にブルージュコースがよくオーダーをいただきます！！
コース内容が
★シャルキュトリー（お肉のおつまみ2種盛り合わせ ）
★パテ・ド・カンパーニュ
★本日のサラダ
★ベルギー産ビンチェ種の本場ベルジャンフリッツ
★本日のフライ
★日替わりピッツァ
★ベルギー伝統料理ムール貝のワイン蒸し
★本日のベルギー料理
９品のありますが、
その中でも最近注目を浴びているのがこの料理！！！
パテ・ド・カンパーニュ
ほんとはコースに入ってなかったのですが
たくさんのお客様のご要望にてメンバー入りを果たしました！！
このパテはフランス料理人のYさんから教わった貴重なレシピ。
それを今、麦酒本舗で受け継いで丁寧に一個づつ仕込んでいます！
ワインはもちろんビールにも合う、やばいパテ！！
単品では、常連のお客さんからのオーダーもよくいただくほど！！
他にもベルギーで教わったレシピで作るムール貝のワイン蒸し、
シューブリュッセルのオーブン焼き、
ベルギー本場のお芋を取り寄せたベルジャンフリッツ（フライドポテト）
ベルギーの魅力がたっぷり詰まったコース！
いっぱいビールを味わうなら飲み放題！
料理とのペアリングでしたらビアチケットがおすすめですよ！
迷ったら一番におすすめ！！
是非ご検討ください☺️
ブルージュコースのリンクはこちら
それでは本日も皆様のご予約、ご来店をお待ちしております〜♪
