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2024/11/01 15:20
ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ
久しぶりにゴルゴンゾーラのバスクチーズを仕込みました🧀✨
今回は2種のチーズを使用し、濃厚な味わいとゴルゴンゾーラの余韻が楽しめるように仕立てました!
少し多めに仕込んだので、前菜の盛り合わせにお出ししようかなと!
ケーキだけど、珍しくお塩を軽く振ってお召し上がりください。
もちろん、デザートとしても美味しくいただけますよ♪
今樽生で開栓しているリンデマンスアップルや、ウエストマールとの相性もバッチリ!ぜひ合わせてみてくださいね😊