ベルギービールバー 麦酒本舗

こんにちは！いつもご覧くださりありがとうございます！

今日はみなさんに嬉しいお知らせです。なんと、コースメニューのピザを自家製に変えちゃいました！イタリアンシェフ直伝の本場生地を、ベルギービールバー風にアレンジしてお届けします。

粉の配合から、発酵の具合、そして焼き加減まで、ぜ〜んぶ手作りでお作りしております！

天気による加水率も変えたり、酵母の発酵具合でも全然味が変わってしまうので同じになるように
ピザ生地と常に会話しております笑

ベースがイタリアのナポリピザなので、外側がパリッと中はもっちりとクセになる食感でビールが進みます！

トマト系はもちろんチーズベースでも美味しく最後まで飽きのこないピザです！！

発酵や生地の形成などがあるのでアラカルトで提供するのが難しく、単品では味わえないので、
ぜひコースを注文してその美味しさを堪能してください！

プレミアムピルスナーの飲み放題が入った平日コースでもこの自家製ピザが味わえますので、

ぜひぜひご予約くださいね！スタッフ一同、みなさんのご来店を心よりお待ちしております！